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Apprentis pâtissiers

Pour finir cette 3ème période de l'année, les élèves des classes de TPS-PS et de PS-MS, se sont unis pour préparer des galettes des rois à la frangipane. Ce fut l'occasion de transvaser de la poudre d'amande, du sucre... de ramollir du beurre... de casser des oeufs... et de tout bien mélanger dans un saladier avant d'étaler la préparation sur une pâte feuilletée et d'en poser une autre par-dessus. Après la cuisson des galettes par le cuisinier de l'établissement, nous avons pu les déguster tous ensemble pour le goûter. Hum!!! nos galettes étaient délicieuses! Vivement le prochain atelier de cuisine!

































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